許疃煤礦工人村職工食堂經(jīng)營(yíng)承包采購(gòu)項(xiàng)目(二次)已具備采購(gòu)條件，現(xiàn)公開(kāi)邀請(qǐng)供應(yīng)商參加詢(xún)比采購(gòu)活動(dòng)。 采購(gòu)項(xiàng)目簡(jiǎn)介 .采購(gòu)項(xiàng)目名稱(chēng)：許疃煤礦工人村職工食堂經(jīng)營(yíng)承包采購(gòu)項(xiàng)目(二次) .項(xiàng)目編號(hào)：-- .采購(gòu)人：淮北礦業(yè)股份有限公司許疃煤礦 .采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)：合普項(xiàng)目管理咨詢(xún)集團(tuán)有限公司 .采購(gòu)項(xiàng)目資金落實(shí)情況：已落實(shí) .采購(gòu)項(xiàng)目概況：許疃煤礦現(xiàn)有職工近 人，工人村食堂一樓為職工用餐 區(qū)，操作間及就餐大廳約 平方米，現(xiàn)有許疃煤礦工人村職工食堂窗口對(duì)外 承包。 .成交供應(yīng)商數(shù)量及成交份額：一家 采購(gòu)范圍及相關(guān)要求 .采購(gòu)范圍：詢(xún)比采購(gòu)文件全部?jī)?nèi)容 .服務(wù)期限：承包經(jīng)營(yíng)期限為兩年，自合同簽訂之日起起算。 .服務(wù)地點(diǎn)：許疃煤礦、采購(gòu)人指定地點(diǎn) .承包方式： （）供應(yīng)商實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧。餐廳操作人員、管理人員、服務(wù)人 員由供應(yīng)商自行招聘和管理，食宿自理。 （）供應(yīng)商須按采購(gòu)人規(guī)定和要求，自行配備具備餐飲服務(wù)的一切設(shè)備、 炊具和餐具等。 （）供應(yīng)商負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生，餐具的消毒等。 （）食品品種和菜價(jià)由采購(gòu)人與供應(yīng)商協(xié)商制定。 （）供應(yīng)商必須按照合同約定交納電費(fèi)，同時(shí)須交納承包風(fēng)險(xiǎn)抵押金元。 供應(yīng)商資格要求 .供應(yīng)商應(yīng)依法設(shè)立且滿(mǎn)足如下要求： ()資質(zhì)要求：供應(yīng)商須為專(zhuān)業(yè)餐飲運(yùn)營(yíng)公司，具備有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力。具有有效期內(nèi)的餐飲服務(wù)許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證。 ()財(cái)務(wù)要求：/ ()業(yè)績(jī)要求：供應(yīng)商自年月日以來(lái)具有一項(xiàng)餐飲管理服務(wù)人數(shù)不少于人的餐飲管理服務(wù)業(yè)績(jī)（含正在履約）。(提供合同掃描件，如合同中無(wú)法體現(xiàn)供應(yīng)商名稱(chēng)、合同簽訂時(shí)間，管理服務(wù)人數(shù)等關(guān)鍵評(píng)審要素， 須另附業(yè)主單位（或合同甲方）出具的相關(guān)證明材料掃描件或影印件，時(shí)間以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)) ()信譽(yù)要求：/ ()承擔(dān)本項(xiàng)目的主要人員要求：供應(yīng)商所有工作人員必須持有健康證方能上崗，主廚具有貳級(jí)及以....