項目概況鹽城師范學院自營食堂風味特色檔口合作經營項目的潛在投標人應在“鹽城師范學院校園網”或“鹽城師范學院后勤基建處、后勤保障集團網”獲取招標文件,并于年月日上午點分(北京時間)前遞交投標文件。 一、項目基本情況 .項目編號:--; .項目名稱:鹽城師范學院自營食堂風味特色檔口合作經營項目; .最低限價:食材成本率%,食材成本率=月食材成本(主料、輔料及調料)÷月營業額。投標人在投標報價時需綜合考慮學校服務工作的特殊性、寒暑假的休假、不可預見費、各類風險因素等。投標報價低于最低限價的為無效報價,招標人拒絕接收。 .標段劃分:本項目共分個標段,每個投標人最多可選擇個標段進行報價,選擇的個標段必須為不同校區的,否則投標無效,招標人拒絕接收。選擇的個標段投標人可兼投但不兼中,同時投個標段的投標人需按標段分別編制投標文件。評審順序為:標段→標段→……→標段。具體標段劃分如下: 標段 校區 檔口名稱 經營項目 面積(㎡) 備注 新長 萃園一樓餐廳號檔口 麻辣燙、香鍋類 ㎡ .提供灶臺、水池、貨架、工作臺冰箱、工作臺、工作臺立架等基本設備。.萃園一樓餐廳-號檔口無天然氣,只能用電器設備加工,其他檔口天然氣加工。.-號檔口在餐廳西邊由北向南;-號檔口備餐間西側,由西向東排列。.操作間使用服從食堂主任安排。 新長 萃園一樓餐廳號檔口 水餃、餛飩 ㎡ 新長 萃園一樓餐廳號檔口 特色魚湯面、煎餃 ㎡ 新長 萃園一樓餐廳號檔口 特色油炸 約㎡共用操作間、約㎡共用葷菜加工間、約....
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