關于牛、羊肉采購項目再次公告 中國航空集團旅業有限公司大連國航大廈牛、羊肉采購項目采用詢價方式進行采購,誠邀符合條件的供應商報名參加。 一、項目內容: (一)項目名稱:牛、羊肉采購項目 (二)項目編號:--- (三)資金來源: (四)項目地點:遼寧省·大連市·沙河口區 (五)項目需求: 功能目標: 滿足空勤餐廳機組人員和零點宴會客戶用餐需求。 需執行的標準規范: 需執行的國家標準、行業標準、地方標準或者其他標準、規范 牛羊肉類如果為進口產品需要提供海關進口證明及相關檢驗合格證明。肉類產品供貨時必須提供《動物檢疫合格證》,產品色澤正常,無異味,無注水,鮮(凍)畜產品應符合-標準;所有產品應符合中國現行國家農業標準、行業標準和食品安全標準。拒絕“僵尸肉”、病牛羊肉、解凍肉。符合-食品安全國家標準,達到一級鮮度,肌肉有光澤、紅色均勻,脂肪潔白,揮發性鹽基氮≤/,值.-.。 采購產品具體要求: 牛羊類產品,要求原料皮膚有光澤,因品種的不同而呈淡黃、淡紅、灰白等;肉外表微干或微濕,不粘手;手壓肌肉出現的指壓痕能迅速恢復;具有新鮮牛羊肉的正常氣味。干凍產品或當日宰殺分割新鮮產品(宰殺時間不超過小時),干凍產品需原包供應,不得二次分裝,新鮮產品不得注水。 技術需求/服務標準: 接到訂單后個工作日內完成交付,送貨到大連國航大廈座樓餐廳。 驗收標準: 按照采購產品具體要求驗貨。 建議合同期限: 年....
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