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重慶益渝節能環保科技有限公司員工配送就餐及食材采購供應商項目比選公告
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重慶益渝節能環保科技有限公司(比選人名稱)對員工配送就餐及食材采購供應商項目(項目名稱)進行競爭性比選,歡迎有資格的單位參加競選。
一、項目概況與采購范圍
(一)項目概況:
一是為現有站點食堂提供每日所需食材,服務人數約人;二是為公司管轄內主城各區人員提供早、午餐供餐服務,服務人數約人,服務時長約個月,根據比選人實際情況可提前結束合同,雙方不承擔違約責任。
.服務類別
()食材配送:對現有站點食堂提供每日所需食材的供應商。
()配送就餐:對站點無食堂或不方便在就近食堂用餐的一線人員采用配送方式供餐或通過發放電子卡在定點單位指定餐點就餐。
.服務范圍
()食材配送:為白市驛垃圾轉運站、陳庹路垃圾轉運站、大學城垃圾轉運站等個站點的食堂按時、保質、保量提供所需食材及配送服務。
()配送就餐:由中選人為比選人指定工作區域(包括但不限于渝中區、渝北區、沙坪壩區、九龍坡區、兩江新區、巴南區等重慶主城各區)的所有項目工作人員提供配餐送餐服務。即菜園壩站、豹子溝站、巴南區魚洞金竹停車場、界石站、城南站、龍溪站等個點位的送餐服務。
.服務要求
()用餐時間要求
早、午工作餐供餐服務;早餐:至:、午餐:至:
()菜譜搭配要求
①早餐為流質類食品種+非流質類食品種(注:非流質類食品中煮雞蛋或鹵雞蛋須每日提供),總量不低于克(不含雞蛋,克左右),其中流質食品克,非流質類食品克,早餐類別包含但不限于豆漿、稀飯、包子、饅頭、大餅、花卷、面條、米粉、抄手、餃子、湯圓、煮雞蛋(或鹵雞蛋)等。
②午餐為兩葷兩素一個湯菜(肉湯)及米飯,飯菜的總克數不低于克(不含湯,湯左右),其中家禽類/肉類克,蔬菜克,瓜類克。
注:原則上每周菜品不重復,每月菜品重復率不超過次。配送用餐的餐食不得采用速食加熱食品直接供應。
()服務具體工作要求
配送就餐由中選人安排配送人員和服務人員為比選人指定工作區域的所有項目工作人員提供配餐、送餐、分餐等服務,配送至站點的,要做好分餐場地清潔衛生等服務工作。
()食材配送工作
為....
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