南平君達九峰賓館年后廚原材料海鮮水產類物資采購項目公開招標
.招標條件和方法
.招標條件
南平君達九峰賓館年后廚原材料海鮮水產類物資采購項目(編號:)已具備招標條件,經南平君達九峰賓館有限責任公司批準, 現對本項目實施公開招標活動,公開邀請合格供應商參加本項目招標競爭。
. 招標方式
公開招標
.招標內容和范圍
包名稱
標的物名稱
數量
計量單位
海鮮水產類
海鮮水產類
項
項目交貨期為:每日。
交貨地點位于:福建省南平市延平區金山路號九峰大廈二樓后廚。
貨物質量標準或主要技術性能指標如下:.項目簡介本次項目要求的海鮮水產類,提供招標人指定地點的物流配送服務和產品售后服務。本項目每年預計.萬元(含稅)。二、現狀與需求、驗收標準:()符合該產品相關的國家衛生要求;()海魚類提供非污染海產地相關證明;河魚類提供養殖產地證明;()鮮活水產類要求:魚類鮮活、血液及血膜呈鮮紅色或深紅色,不得為褐色或暗紅,魚眼睛透明,鱗有光澤,腮微紅,魚肉有彈性、無異味;蝦蟹類及貝類等不得有異味、腐爛變質等現象;水產類:新鮮有彈性、魚鰓鮮紅、魚鱗完整,魚眼光亮透明等;、項目服務要求(一)配送時間:供應商應在每天早上:~:分前將采購人所需食材按時送到采購人指定地點(餐廳)。(二)供應商按照前一工作日采購人擬定的餐廳食材清單進行配送,供應商接受配送任務后,應按要求向采購人餐廳提供符合品相及規格要求的優質、新鮮貨物。鮮活食品必須當日配送,其余食材及非食材可視采購人餐廳實際需求酌情配送,確保采購人餐廳食品新鮮、優質、安全可靠。(三)供應商主要為采購人配送水產配送金額根據供應商報價折扣率據實結算。(四)供應商至少配備采購人員名(提供健康證和供應商為其繳納的年月~月社會保險證明復印件加蓋供應商公章),海鮮水產類需要送貨車輛,實行專人專車送貨,并負責人員和車輛的安全和管理,保證人員和車輛遵守采購人相關規定。(五)供應商需制定應急物資采購保障預案,海鮮要求分鐘內響應,分鐘內將所需物資籌集配送到位。若餐廳需要市場緊俏的原材料,供應商須盡力配合購買。(六)對于質量、數....
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