人保財險湖北襄陽南漳支公司職工餐采購項目供應商征集公告一、公告說明我公司人保財險湖北襄陽南漳支公司職工餐采購項目,征集優秀供應商,征集時間自年月日:截至年月日:,歡迎參與。二、采購需求、服務內容:供應商應根據每日用餐人員數量制作相應數量的盒飯,在指定時間點送達公司(南漳縣城關鎮苗圃路號人保財險南漳支公司一樓)。早餐為前一天晚點至次日早點間統計報給供應商,午餐在上午點統計報給供應商準備配餐份數(我公司員工人,每日配制早午餐各份左右,具體情況以每日上報用餐人數為準)。、服務形式:以盒飯形式為主,職工餐早餐標準元/份(包含餐食制作的食材成本,包裝費,運輸費);職工餐午餐標準元/份(包含餐食制作的食材成本,包裝費,運輸費)。、服務要求:()早餐膳食標準為:每日提供類(豆漿,牛奶,粥必選一類),雞蛋、粥類、肉包子、素包子、牛奶、豆漿、餅類、花卷等各類面食花樣變動;午餐膳食標準為:每日提供四菜一湯,每周的菜品中應該包含豬肉類,牛肉類,醬骨頭,魚類,米飯,餃子,包子,湯,外加一些特色小吃,每天需要做不同的調整,保證菜品的多樣化。每天的菜品必須有主葷菜樣,包含魚類、豬肉、牛肉、雞鴨肉等任選樣;純素菜樣,類似炒青菜,炒香干、紅燒土豆、干炒香菇,紅燒茄子等任選樣(素菜應根據應季食材調整);湯食包含:紫菜雞蛋湯,番茄雞蛋湯,玉米排骨湯,香菇燉雞湯等,每日選擇其中一樣(夏季也可根據要求將湯類菜品更換為時令水果或牛奶,水果應為當日采購新鮮水果,牛奶為非復原乳飲品)。()職工餐食材要求:成交供應商應為我公司提供新鮮、優質、健康的餐飲。且餐食制作場地、切配加工、烹飪、消毒應符合國家餐飲標準。食用蔬菜、生鮮嚴格執行食品衛生規范,防止實物中毒;食用油必須使用市場品牌類非轉基因油;禽類、蛋類來源于大型家禽供應場;生鮮(豬肉、牛羊肉等)保證來源于正規廠商。()職工餐包裝及配送要求:早餐和中餐應采用盒飯的形式配送到指定地點,包裝盒應使用符合食品安全標準的材質,密封良好,防止污染;早餐應于工作日早上:送達指定地點(南漳縣城關鎮苗圃路號人保財險南漳支公司一樓),中餐應于工作日:送達指定地點(南漳縣城關鎮苗圃路號人保財險南漳支公司一樓);配送車輛應定期清潔消毒,保持衛生。配送過程中應避免餐食直接暴....
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