一、項目編號:-- 二、項目名稱:街道機關食堂服務外包 三、采購結果 合同包(機關食堂外包服務): 供應商名稱 供應商地址 評審方法 是否價格扣除 中標(成交)金額 評審總得分 陜西尚勤雅苑餐飲服務有限公司 新城區東五路號民安大廈座 綜合評分法 否 ,.元 . 四、主要標的信息 合同包(機關食堂外包服務): 服務類(陜西尚勤雅苑餐飲服務有限公司) 品目號 品目名稱 采購標的 服務范圍 服務要求 服務時間 服務標準 金額(元) - 其他服務 街道機關食堂服務外包 西安市新城區長樂中路街道辦事處機關食堂外包服務,供應商提供工作日的早餐、午餐正常供餐保障 ,用餐人員約人次。如遇加班等特殊情況,需按甲方要求做好保障供餐,以實際在崗人數為準, 費用另行結算 一、服務內容 .食堂管理:對職工用餐內容作出安排,每日制定明確的菜單;積極響應國家相關食品安全條例,落實餐廳食品安全管理;嚴格落實炊事器具安全操作管理;落實食堂節水節電節能要求。 .烹飪服務:對食材進行把關核驗并配送;對基礎的食材進行烹制,滿足職工基本的口味及營養需求;保證每日在崗職工的用餐量;食堂環境衛生維護與消毒;廚具、餐具清洗與消毒。 .食材采購:食材的選用、采購及配送需全程確保足夠安全和新鮮;食材的品類內容需達到一定的豐富程度;烹飪用的調料也需有嚴格的質量把控。 .服務....
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